În vara anului 2016 am scris pe blogul meu despre una dintre curele mele de slăbire și detoxifiere, pe care eu o țineam vară de vară de ceva ani. S-a bucurat de foarte mare succes, așa că am continuat să postez de fiecare dată când intenționam să o țin. Ba am făcut și un grup pe facebook unde găsești 3600 de persoane care au ținut măcar o dată această cură și vă pot împărtăși din…
Așa cum am promis am revenit cu rețeta tortului de ciocolata. Este de post, e fără coacere și fără zahăr. E un dulce sănătos, dar asta nu înseamnă că putem mânca oricât. Aștept feedback dacă faceți rețeta! ☺️ Ingredientele sunt: – 300g caju – 80 g unt de cacao -200g unt de cocos – 230 ml lapte vegetal -2 linguri cu vârf de cacao -130g de miere Poftă bună!
Duminică noi am gătit, noi adică eu și Ruxandra mea și pentru că am avut un feedback foarte frumos de la voi, pe story, am zis să postez și aici video-ul nostru cu rețeta. Noi adorăm brioșele fie că sunt sărate sau dulci. Le combinăm cu tot felul de ingrediente, de la brânză de tot felul, până la ciocolată, gem, fructe uscate sau proaspete. Până acum nu am găsit o variantă care să nu ne…
Acum o săptămână v-am invitat la dietă, o dietă sănătoasă fară prea multe restricții, așa numită “Cura cu Lactate” pe care o găsiți aici: https://ioanaginghina.ro/cura-de-slăbire-cu-lactate/ După 6 zile am slăbit un kg și mă simt super bine. Eu sunt vegetariană deci nu am mâncat carne, doar din când în când pește, mai exact de 3 ori în toată săptămâna. Dimineața omletă cu brânză și legume sau un iaurt, chiar o brânzică de casă sau Făgăraș.…
M-ați întrebat ce mănânc de nu mă îngraș atunci când țin post. Este foarte simplu. În primul rând mă cântăresc zilnic, mai ales acum când nu prea fac mișcare. Stau mult la birou și pe canapea. Mă mai mișc când gătesc sau fac curat, dar cam atât. A, da, fac și sport aproape zilnic între 15-50 de minute. Zic, aproape zilnic, pentru că am și zile când dau skip 🙈 Buuunnn… deci mă cântăresc și…
Mi-am dat seamna că de când cu divorțul asta, am cam neglijat partea de rețete și diete a blogului, așa că în 2020 mi-am propus să revin la ideea mea de a vă motiva să mâncați cât mai sănătos. Știți că mie îmi place mâncarea și ador mesele în familie sau cu prietenii, dar încerc să aduc un plus de vitamine și sănătate în alimentația mea prin rețete cât mai simple și mai sănătoase. Știți…
Din păcate o dată cu toamna temperaturile scad și o dată cu ele și moralul nostru. Chiar dacă soarele este încă pe cer, dimineața și seara este frig, ziua este din ce în ce mai scurtă, traficul mai intens… A început și școala și totul se mișcă mult mai repede decât asta vară. Că să faceți tranzitul cât mai ușor și fără prea mult stres, trebuie să fiți blanzi cu voi înșivă. Sfatul meu este…
Îmi place înghețata, o ador alături de cafeaua neagră și fierbinte, fără lapte sau îndulcitor. Dar ce faci în weekend, când, stând în curte la plajă și ascultând muzică, parcă ai poftă de o înghețată; nu doar tu ci și copilul, care îți dorești din tot sufletul să nu îi mai dai zahăr. Răspunsul este simplu: faci înghețată rawvegana! Dar nu încerca doar rețetele pe care le știi și le-ai încercat deja. Încerca să fii…
Știți deja că nu mai mâncăm carne de un an de zile, dar mă bate gândul să renunț de tot și la lactate și ouă . Nu mi-ar fi extrem de greu, însă gândul de a renunța definitiv la brânză , parcă nu mă lasă. Nu sunt încă pregătită să renunț la brânza cu roșii sau brânza feta la cuptor cu legume, ador și vinetele umplute la cuptor cu brânză și roșii, iar de combinația,…
Acum că am descoperit aceste reţete raw vegane, ne putem bucura de o îngheţată alături de cei mici, fără să ne mustre conştiinţa. Nu ştiu cum sunteţi voi în relaţia cu copiii, însă eu oricât mă străduiesc să nu mânânce Ruxandra dulciuri, tot nu reuşesc să nu îi dau. Negociem, negociem şi până în final tot cedez şi o las să mânânce dulciuri nesănătoase din când în când. Însă, sunt alternative şi unele chiar funcţionează.…
Nu pot să-mi imaginez vara fără înghețată. Dar ce facem când nu vrem să “se vadă “ că mâncăm înghețată? În primul rând alegem să fie sănătoasă, adică doar din combinații bune, fructe, îndulcitori naturali…etc Apoi avem grijă să o mâncăm dimineața, până în ora 12:00. Nu este un capăt de țara dacă mâncați dulce dimineața, pentru că dimineața sunt cele mai mari arderi , iar o înghețată mâncată dimineața se „consumă” pe timpul zilei…
