Acum că am descoperit aceste reţete raw vegane, ne putem bucura de o îngheţată alături de cei mici, fără să ne mustre conştiinţa.
Nu ştiu cum sunteţi voi în relaţia cu copiii, însă eu oricât mă străduiesc să nu mânânce Ruxandra dulciuri, tot nu reuşesc să nu îi dau.
Negociem, negociem şi până în final tot cedez şi o las să mânânce dulciuri nesănătoase din când în când.
Însă, sunt alternative şi unele chiar funcţionează. De exemplu îngheţata raw vegană o iubeşte şi Ruxandra, aşa că dimineţile de vară, le petrecem pe terasă mâncând îngheţată ?
De aceea încerc să combin cât mai multe ingrediente ca să nu ne plictisim şi îngheţata noastră să fie cât mai variată.
Propunerea pentru azi este îngheţata cu afine . Mai am de anul trecut în congelator şi cum vreau să le termin cât mai repede, am zis să le folosesc. Voi puteţi înlocui afinele cu căpşuni sau cireşe.
- 3 banane congelate
- o conservă de lapte de cocos (400 ml)
- 3 linguriţe de miere
- o cană afine congelate
Se pun toate ingredientele în blender şi se mixează până când se obţine o pastă fină de culoare roz.
Apoi compoziţia se lasă la congelator şi gata îngheţata.
În poza de la cover aveţi combinaţia de îngheţată cu afine si cea cu ciocolatã, pe care o găsiţi aici: http://ioanaginghina.ro/inghetata-sanatoasa-cu-gust-de-nutella/
A făcut cineva îngheţata postată de mine săptămâna trecuta?
Aştept de la voi, să-mi spuneţi dacă aţi încercat reţeta şi dacă v-a placut!
Poftă bună!
