Green smoothie- sanatate si alcalinizare

Dupa smoothieuri delicioase si colorate a venit vremea green smoothie-urilor.

Sunt mult mai sanatoase pentru ca au clorofila, substanta ce produce energia care confera plantelor si ierburilor culoarea lor verde caracteristica. Clorofila ajuta la alcalinizarea corpului, la purificarea sangelui si la formarea noilor globule rosii. In plus, clorofila si flavonoizii din frunzele verzi ajuta la amplificarea formarii de glutation. Niveluri inalte de glutation celular ajuta corpul la detoxifiere.

Deci vedeti cat de necesar este sa avem in combinatiile noastre, pe care sper ca ati inceput sa le consumati, frunze verzi- clorofila.

Dar ce frunze sa folosim si in ce cantitati?

Raspunsul este foarte simplu, orice frunza verde este sanatoasa: patrunjel, telina, leustean, morcovi, ridichi, spanac, salata, stevie… Acestea ar fi cele mai accesibile.

Nu vreau sa va sperii si de aceea ma voi opri aici. Insa dupa ce mai prindeti curaj, o sa va invati cum sa cultivati frunze sanatoase chiar in bucataria voastra.

Cum se face un green smoothie ?

Se iau frunzele care se maruntesc in blander cu zeama de la o lamaie, apoi se adauga restul ingredientelor ca: pepene galben, banana, piersica, ananas, mango, mere, pere…

Se ma adauga miere sau orice indulcitor natural dupa gust si gata green smoothie-ul.

Concret 3 retete de green smoothie cu fructe de sezon aveti mai jos:

Reteta 1

• zeama de la o lamaie
• o mana de patrunjel
• 2 mere
• o banana
• 2 cani cu apa
• o lingura de miere

Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza.

Reteta 2

• zeama de la o lamaie
• 3 piersici
• 2 mere
• o mana de frunze de spanac
• 2 cani cu apa
• miere dupa gust

Se mixeaza totul la blender si gata…

Reteta 3

• zeama de la o lamaie
• o mana de frunze de morcov
• un castravete
• pepene galben
• 1 cana cu apa
• miere dupa gust

Totul se omogenizeaza bine la blender.

ATENTIE!

Aceste smoothieuri se beau imediat sau se pastreaza la frigider intr-un recipient de sticla, maxim 12 ore.

Deci nu aveti niciun motiv sa nu incercati aceste retete. Astfel veti descoperi noi gusturi care s-ar putea sa va surprinda placut.

Despre mai multe beneficii si alte retete va scriu data viitoare. Acum 3 zile nu va mai bat la cap cu smoothie-uri ca sa nu va plictisesc, dar nu uitati, un smoothie pe zi toata luna, da?