Stiu ca multi sunteti ca si mine „dependenti” de dulciuri. Insa putem sa mancam si dulciuri sanatoase. Tot ceea ce trebuie sa faceti este sa prindeti curaj sa le gatiti si voi. Si mie mi-a luat ceva timp pana am inceput sa gatesc raw vegan. Mi se parea ciudat si imposibil, insa odata ce ai incercat acesat mister dispare. Ceea ce trebuie sa intelegeti este ca sunt o varianta mult mai buna pentru sanatatea voastra.
Iata cateva retete care sa va revigoreze, dulci si sanatoase 🙂
Pofta buna!
1. Tort de ciocolata raw vegan
Ingrediente:
200g caju inmuiat in apa minim o ora
80g cacao raw
75g miere
300ml apa
Pentru ornat : fulgi de nuca de cocos
Mod de preparare:
Toate ingredientele se amesteca in blender pana la omogenizare. Compozitia rezultata se pune intr-un inel culinar si se lasa la congelator timp de o ora, sau pana la o intarire partiala.
Se orneaza cu fulgi de nuca de cocos.
2. Shake proteic cu banana raw vegan
Ingrediente:
o banana
30g miere
o lingurita de polen crud
30g caju inmuiat in prealabil minim o ora
200ml apa
Toate ingredientele se proceseaza in blender pana la omogenizare.
3. Bomboane sanatoase
Ingrediente:
500 g curmale uscate inmuiata peste noapte in apa
100 g fulgi de nuca de cocos
Pentru ornat:
Fulgi de nuca de cocos, cacao sau seminte de susan
Toate ingredientele se proceseaza la blender pana la omogenizare. Se „tavalesc” dupa dorinta in cocos, cacao sau seminte de susan.
Poza preluata de la rawknheels.com
