Sunt super disperată ca la cafea, dimineaţa, să mănânc ceva dulce.
Încerc să mă las şi de cafea şi de acest obicei, însa cum dă oboseala peste mine, revin în acelaşi loc, la acelaşi obicei.
Ce pot să fac este ca acest desert să fie cât mai sănătos şi atunci apelez la reţetele rawvegane.
Am găsit,acum de curând, pe site-ul www.rawcoco.ro o reţetă de mousse de ciocolată super bun (http://www.rawcoco.ro/mouse-de-ciocolata-raw-vegan/ ) , dar cam dulce pentru mine, aşa că am încercat să-l fac mai răcoritor, adăugându-i înca un strat mai fresh şi colorat.
Deci hai să vă spun cum am facut pentru cantitatea din poza:
Mousse de ciocolată
1 avocado bine copt
½ banană
3 linguriţe de cacao
2 linguriţe de miere
50 ml lapte vegetal
Pe toate ingredientele le-am băgat la blender şi gata primul strat.
Mousse de zmeură
O ceaşcă de cafea zmeură
Aceeasi ceaşcă de lapte de cocos la conservă
½ banană
2 linguriţe miere
La fel, se blenduiesc toate ingredientele şi gata!
Daca este iarna şi nu gasiţi zmeură proaspată, nimic mai simplu, puneţi de pe acum la congelat şi astfel veţi putea savura, acest delicios desert, tot sezonul rece!
Acest desert poate fi şi un mic dejun satios, plin de energie şi super delicios pentru cei mici, înainte să înceapă o zi de şcoală!
Poftă bună!