Nu de putine ori m-ati intrebat ce mic dejun recomand pentru cei mari si mici.
Ei bine, Ruxandra mea mananca in general cereale cu lapte.
Pentru a fi gustoase ii combin cereale „nesanatoase” ( asa le numim noi pe cele procesate, crocante si cu miere), cu cereale integrale fara zahar.
Insa ceea ce ii mai dau Ruxandrei la micul dejun este o budinca delicioasa din seminte de chia.
Recunosc, o mananc si eu deci va asigur ca este buna la gust.
Nu este foarte aratoasa, insa va asigur ca daca veti trece peste acest aspect, veti descoperi un mic dejun delicios.
Ingrediente:
seminte de chia – 4 linguri
lapte vegetal – 1 litru ( eu fac in casa lapte de migdale)
vanilie – 1 varf de lingurita
anason – 1 steluta
miere sau sirop de agave – dupa gust
Laptele vegetal, daca nu are indulcitor, se indulceste cu sirop de agave sau miere.
Eu cand fac lapte, pun miere in el.
Apoi se amesteca toate ingredientele.
Se lasa peste noapte ca sa se intrepatrunda toate ingredientele, iar dimineata veti obtine un mic dejun sanatos si delicios.
Nu va opriti aici. Se mai pot face si alte combinatii: cu fulgi de ovaz sau cereale integrale, fructe uscate sau crude.
Totul depinde de voi si preferintele voastre!
Pofta buna!
