Live Cooking Show- distractie in bucatarie

Weekendul trecut am acceptat invitatia celor de la Kika de a gati live intr-una dintre bucatariile din noua colectie Kika.

Pentru ca nu sunt straina de tot ceea ce inseamna gospodarie, am zis ca o sa fac fata acestui eveniment.

M-am gandit la o reteta simpla, rapida, gustoasa si sanatoasa, pui chinezesc in 3 culori.

Am venit si cu aparatul meu minune de acasa si am facut limonada pentru toti vizitatorii magazinului Kika.

Cei mai indrezneti, copiii si adultii au participat la concursuri haioase si delicioase:

– sa  facem frigarui sanatoase

– cine curata mai repede cartoful

– cine stie din ce tara vine Kika

– culorile brandului Kika…

Toti s-au ales cu premii generoase si folositoare intr-o casa.

Duminica am avut si ajutoare. Alexandru si Ruxandra au venit sa-mi faca o surpriza.

Pentru ca se implineau 6 ani de cand ne-am casatorit, mica mea familie a vrut sa-mi fie alaturi si chiar daca mama avea treaba sa stam impreuna.

Chiar ne-am distrat, caci atmosfera a fost destinsa, oamenii draguti, bucataria Kika primitoare, asa ca a iesit o mica petrecere culinara.

O sa postez poze  in care veti vedea cat de bine ne-am simtit noi in acest  weekend.

Va pup!

Reteta:

500 gr de piept de pui dezosat

4 fire de ceapa verde (sau o legatura de praz),

2ardei  galbeni

2 ardei verzi sau portocalii

2 ardei  rosu sau gogosar

Sos de soia light

Orez

Mod de preparare

Se taie ceapa verde sau prazul in rondele; se taie ardeii in fasii; se taie ardeiul iute rondele( daca se vrea o reteta mai picanta).

Puiul se taie puiul cubulete si se stropeste bine cu sosul de soia, se lasa sa „la inmuiat” in sos circa 10 minute.

Se incalzeste uleiul in tigaie, se adauga puiul in sos de soia.

Se rumeneste bine puiul pana devine maroniu si fraged.

Dupa ce acesta s-a rumenit, se adauga legumele taiate peste si se mai lasa totul acoperit pe foc mic 10 minute.

Se serveste cu garnitura de orez simplu.