Azi mi-am luat avant si am facut o reteta mai complicata, dar care este plina de vitamine.
Am fost in gradina proprie, am cules o mana de patrunjel verde, cateva tulpini de rabarber si un castravete.
Am cumparat banane ieri, asa ca am facut o combinatie din:
- o mana de patrunjel
- 3 tulpini de rabarber
- o banana
- o cana cu apa
Am adaugat la toate acestea o lingura mare de miere.
Rezultatul a fost un suc extrem de verde, dar delicios si plin de vitamine.
 |
 |
 |
Pentru multa lume rabarberul este o planta necunoscuta.
De aceea am sa va dau cateva detalii despre ea si beneficiile ei.
Rubarba sau Rabarberul, cum ii apunem noi la Sibiu, este o planta foarte veche ce a fost utilizata in medicina alternativa si in domeniul horticulturii, in China Antica.
Potrivit inregistrarilor oficiale, rubarba este folosita in China din anul 2700 i. Hr., aceasta fiind cultivata in scopuri medicinale datorita calitatilor sale purificatoare.
Rubarba este o planta medicinala perena, inalta, intepatoare si cu un gust amar. Tulpina de rubarba contine o cantitate semnificativa de proteine, minerale, grasimi, fibre si carbohidrati.
Rubarba are si un continut ridicat de minerale si vitamine precum calciul, fierul, fosforul si vitamina C.
Proprietati medicinale:
- are actiune astringenta, de aceea s-au observat rezultate benefice in cazurile deranjamentelor stomacale cauzate de prezenta unor substante iritante in intestine;
- este un purgativ eficace, reducand si aciditatea excesiva in tractul digestiv al copiilor;
- in medicina alopata, planta este folosita, in mare masura, ca un purgativ; aceasta contine taninuri si, dupa curatire, are un efect astringent ce poate provoca si constipatie; este recomandata numai in tratarea cazurilor usoare de constipatie, nu si cele cronice;
- mai este indicata si in tratarea hemoroizilor, bronsitelor cronice, febrei cronice, astmului bronsic si corizei (inflamatie a mucoasei nazale; guturai). Rubarba mai trateaza si durerile, vanataile, lumbago (boala manifestata prin dureri in regiunea lombara, datorita unui efort fizic sau a expunerii la frig);
Rubarba nu este recomandata persoanelor care sufera de afectiuni precu
Comments are closed.